Hygiene, Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement hat in der Getränkeherstellung oberste Priorität. Sie sind das A und O eines jeden Betriebs. Von den Rohzutaten bis zum fertigen Endprodukt werden laufend Messungen und Kontrollen durchgeführt.
Neben den gesetzlichen Vorschriften zur Qualitätssicherung verfügen viele Getränkehersteller zudem über freiwillige Qualitätssicherungssysteme, um eine maximale Schutz der Produkte zu garantieren.
